小夫妻新生活

美好的假日，就從睡到飽開始，每次假日慵懶甦醒起來，都會發現日上三竿了．悠哉的梳洗一下，發現老公早已吃完早餐、看完好幾集劇；所以假日的早晨吃早午餐是最完美的選擇了，非常適合我們一個早起一個晚起的夫妻擋！今天就來吃我們口袋名單內的桃園早午餐－醬饌燒肉蛋吐司，這家店不只有賣肉蛋吐司，還有賣燒肉丼飯，適合我們一個想吃早餐，一個想吃午餐的兩人最棒選擇。

因為天氣剛好比較冷，所以選擇開車代步，醬饌燒肉蛋吐司附近就有三民公園停車場，停車相當方便，從停車場走路去醬饌只要五分鐘就到了。

醬饌燒肉蛋吐司位於民富二街，一轉進來就可以看到一家外觀綠意盎然的店面。

剛好趁一批客人走了，拍一下室內環境照，店內相當明亮乾淨，搭配外觀綠意設計，早午餐店的氣氛相當舒心放鬆。

半開放式的廚房可以看到老闆及老闆娘兩人忙碌的身影。

老闆說最近有更新菜單了，推出了新系列－舞花牛花，喜歡嚐鮮的我早餐選擇吃飛牛燒肉蛋吐司；老公想吃午餐，選擇了新口味丼飯－犇牛燒肉丼飯。

天冷我們兩人都點了熱飲，紅茶及奶茶，有別於一般的早餐店，這裡的飲料都可以調整冰塊甜度，一般的早餐店都無法調整飲料甜度，只能選擇冷熱，對於想喝飲料又怕太甜的我真是一大福音啊，減糖一族的好選擇。

老闆堅持當日現煮茶飲，每口喝下去可以感受到茶的回甘及堅持用心。鮮奶茶溫潤順口，帶著奶香味，這天氣喝起來有種淡淡的幸福感，喜歡喝奶茶的人必點，強推！

紅茶味道濃郁，對比家裡附近早餐店紅茶根本水的過分，味道淡的可以，這杯紅茶簡直完勝，茶香味十足，並且沒有茶常帶有的苦澀味。

先來的是老公的犇牛燒肉丼飯～丼飯加購紅茶只要10元喔，可以說相當划算。

肉給得非常大方，老闆是不是沒有在擔心成本？肉片舖滿整碗飯，對於愛吃肉的我們這根本是夢幻丼飯！燒肉搭配洋蔥，撒上白芝麻及蔥花點綴，還有一顆營養加分的荷包蛋，簡直是極品！不等老公開動我的筷子拍完照片就馬上伸過去～～

丼飯加20元就有泡菜可以吃！我吃辣但老公吃不辣，所以點了兩份來吃看看，老公不吃辣偷吃我的那份辣泡菜一口，完全沒辦法的狂喝奶茶想消辣，喜歡吃辣的我把泡菜都吃光光。泡菜是用水果醃製，有別於一般來說傳統泡菜，口感清爽帶有果香味，與燒肉一起吃真的非常搭！

換我的飛牛燒肉蛋吐司上桌了，打開來看撲滿滿的肉片，隨便咬一口就吃得到軟嫩的燒肉片及歐姆蛋；燒肉片選用牛五花，瘦肉中帶有油脂，吃起來香軟肥嫩，肉片上刷的烤肉醬是使用獨門家傳中藥搭配製成的醬汁，是老闆的父親獨家研發的醬料。老闆的父親之前經營燒烤因此親自研發醬汁，為了求得這醬料的配方，老闆可是用盡渾身解數父親才願意相授這秘方的，不然父親大人還想留一手…

這醬汁實在獨特，所以特別問一下老闆，有沒有意願在中秋節推出烤肉醬？老闆說明年可能會考慮，新店目前才剛開幕比較忙碌，未來可能會有計畫，所以得特別留意一下醬饌燒肉蛋吐司未來的新動態囉～期待醬饌家傳烤肉醬的出現，這裡真是桃園銅板巷弄美食/早午餐的好選擇，推薦給大家！

店家資訊：
【醬饌燒肉蛋吐司】
電話：03-332-5775
地址: 330桃園市桃園區民富二街83號
醬饌燒肉蛋吐司粉絲團: https://www.facebook.com/SauseIsGood/
營業時間：周一～周六 06:00–14:00／周日 07:00–14:00